Smoezer vlees- en viswereld!

Bestel Smoezer’s vlees- of viswereld en u kiest voor een luxe belevenis op tafel. Een mooie middenweg tussen gerechten en hapjes. De vlees- en viswereld zijn feestelijk opgemaakte schalen met de lekkerste vlees- of visproducten.

Viswereld

Het viswereld plateau bestaat uit:

  • Huisgerookte zalm
  • Gamba’s (gepeld)
  • Sushi met tonijn en Japanse mayonaise
  • Palingfilet
  • Krabsalade
  • Gerookte tonijn
  • Hollandse garnalen met cocktailsaus
  • Toast
  • Smoezerbrood

Geschikt voor 4 personen – 80 euro.

Vleeswereld

Het vleeswereld plateau bestaat uit:

  • Beef tataki met gebakken uitjes
  • Spaanse rauwe ham
  • Carpaccio
  • Fryslâner oude kaas met appel-peer chutney
  • Wildpaté
  • Steak tartaar
  • Notenbrood
  • Fuetworst
  • Toast

Geschikt voor 4 personen – 80 euro.

 

Gelieve de vlees- en viswereld minimaal 24 uur van te voren bestellen.